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黑茶饮用有七忌,空腹喝茶喝冷茶冲泡过久

茶小铭 茶叶知识 2020年12月04日 19:44

  黑茶在人们的生活中几乎是随处可见,是人们不可或缺的饮品,适当的饮用黑茶可以给人带来一定好处。但是,黑茶虽然具有一定的功效,但也不是能够随便喝的,那么黑茶都有些什么禁忌呢?会有哪些后果呢?下面的七条禁忌能够给各位茶友带来答案。

  1、空腹喝茶

  黑茶在饮用时,忌空腹饮用。因为黑茶中含有茶氨酸、咖啡碱、儿茶素等物质,可以刺激人的胃部生出更多的胃液,也能使消化道松弛,加快消化进度,一旦空腹饮用,会造成脾胃虚寒的后果。

  2、喝冷茶

  黑茶在饮用时,忌喝冷茶。因为温热的黑茶能够起到让人神清气爽、耳聪目明的效果,使人精神倍增。但冷黑茶则会起到聚痰、淤寒的作用,进而让人手脚冰凉。

  3、冲泡过久

  黑茶在饮用时,忌冲泡过久。因为黑茶冲泡的时间过长,茶水中的茶多酚、类脂、芳香等物质会自动发生氧化反应,使茶汤变暗、滋味变差、茶香逐渐消失,进而丧失品尝价值。

  4、隔夜茶

  黑茶在饮用时,忌喝隔夜茶。因为隔夜茶在放置了一个晚上的时间后,茶汤里的维生素、蛋白质、多糖类等物质都会丧失一部分,并且还会滋生细菌,于人体不利。

  5、和药物一起饮用

  黑茶在饮用时,忌和药物一起饮用。因为黑茶中的鞣酸物质,会与药物中的一部分化学成分相结合,进而形成不可吸收的物质,影响药效,还有可能会起到一定的副作用。

  6、餐后立即喝茶

  黑茶在饮用时,忌在餐后立即喝茶。因为人在吃饭的时候会摄入大量的蛋白质和微量元素,而黑茶中的鞣酸物质会与这些物质结合,产生凝固作用,形成不可吸收的物质,进而阻碍人体对营养物质的消化吸收。

  7、餐前喝茶

  黑茶在饮用时,忌在餐前喝茶。因为黑茶可以生津止渴,同时也会起到冲淡唾液的作用,而唾液被冲淡了,再吃食物就会变得索然无味,还会使消化器官吸收蛋白质的功能暂时降低。

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